Was bei uns wächst
Saisonales Angebot an Gemüse und früchten
Wir legen grossen Wert auf Eigenproduktion. Jedoch ist es auch unser Ziel, Sie als Kunde lückenlos mit dem ganzen Sortiment zu bedienen. Darum gibt es bei uns auch auswärtige Produkte, die klar deklariert sind.
Saisongemüse wie z. B. Blumenkohl, Fenchel, Kohlraben etc. sind uns vom Frühjahr bis im Herbst aus dem Eigenanbau erhältlich. Wenn es bei uns nicht mehr Saison hat oder wenn es bei unserer Produktion eine Lücke gibt (das Wetter können wir nicht programmieren), kaufen wir die Produkte über den Händler ein.
Eigenproduktion
Mai – Oktober
Blumenkohl
Mai – Oktober
April - Oktober
Blattsalate
April - Oktober
August, September
Bohnen
August, September
Mai – Oktober
Broccoli
Mai – Oktober
März - Juni
Cipolotte
März - Juni
Mai – November
Fenchel
Mai – November
Juni – August
Gurke
Juni – August
April - Mitte Juni
Grünspargel
April - Mitte Juni
Jan. – Dezember
Kabis rot und weiss
Jan. – Dezember
Januar- Dezember
Kartoffeln
Januar- Dezember
April – Oktober
Kohlrabi
April – Oktober
April - November
Kräuter (Schnittlauch, Peterli)
April - November
Juni – April
Lauch
Juni – April
September – März
Nüsslisalat
September – März
März - Juli
Radiesli
März - Juli
Januar – Dezember
Randen
Januar – Dezember
April – Juni
Rhabarber
April – Juni
September – Mai
Sellerie
September – Mai
Juli – Oktober
Snack Paprika
Juli – Oktober
April – Mai
Spinat
April – Mai
Juli – Oktober
Tomaten
Juli – Oktober
Juli – Oktober
Tomaten Cherry
Juli – Oktober
September – März
Wintersalate
September – März
Juli – März
Wirz
Juli – März
Juni – Oktober
Zucchetti
Juni – Oktober
August – Mai
Zwiebeln
August – Mai
Ergänzendes Sortiment
Januar – Dezember
Champignons
Januar – Dezember
September – Februar
Kürbis
September – Februar
Januar – Dezember
Peperoni
Januar – Dezember
Januar – Dezember
Rüebli
Januar – Dezember
Eigenproduktion
Mai – Oktober
Erdbeeren
Mai – Oktober
Ergänzendes Sortiment
Juli – September
Himbeeren
Juli – September
Juli – August
Heidelbeeren
Juli – August
Früchte aus der Region
August – Oktober
Äpfel
August – Oktober
August – Oktober
Birnen
August – Oktober
Juni – Juli
Kirschen
Juni – Juli
August – September
Zwetschgen
August – September
Ergänzendes Früchteangebot
Juni – August
Aprikosen
Juni – August
November – Februar
Clementinen
November – Februar
Oktober – Juni
Kiwi
Oktober – Juni
Mai – September
Melonen
Mai – September
Juli – September
Nektarinen
Juli – September
November – Juni
Orangen
November – Juni
August – November
Trauben
August – November
Januar - Dezember
Zitronen
Januar - Dezember
Hausgemachtes
Januar – Dezember
Randen gekocht und vaacumiert
Januar – Dezember
Oktober - März
Sauerkraut
Oktober - März
Erdbeersirup
Zitronenmelissensirup
Fruchtaufstriche (zuckerreduzierte Konfi)
Gelee
Erdbeeressig & Balsamico
Curry Zucchetti
Essiggurken
Tomatensauce
Randensalat im Glas